Bahan:
- 2 bungkus tepung Hongkwe putih
- 1 bungkus santan kara 65ml
- 2 sachet susu kental manis vanila
- 500 gr gula pasir(boleh dikurangi)
- 2000 cc air
- Garam sedikit
- Perasa leci secukupnya
Cara pembuatan:
1. Campur dalam panci Hongkwe, gula, dan garam.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk, tambahkan susu, santan, dan Perasa.
3. Setelah tercampur semua, masak sampai mendidih, sambil terus diaduk.
4. Setelah mendidih matikan kompor, tunggu sebentar, baru cetak, dan beri warna sesuai selera, kemudian langsung masukkan kedalam freezer kurang lebih 6 jam,
