Bahan-bahan
- 8 buahcabai rawit merah
- 5 siungbawang merah
- 3 siungbawang putih
- 2 buahbelimbing wuluh
- 2 sendok makanminyak goreng
- Garam & Gula
Cara Membuat :
1. Bersihkan cabai dari tangkainya lalu cuci bersih. Iris sedikit pangkal cabai agar cepat matang.
2. Kupas bawang putih dan bawang merah. Iris tiap bawang besar-besar, kira-kira 1 bawang jadi 3 potong.
3. Panaskan penggorengan. Tambahkan 2 sendok minyak goreng. Tunggu hingga minyak panas.
4. Masukan Bawang yang sudah di potong dan cabai. Tumis hingga layu.
5. Pindahkan bahan yang sudah ditumis ke cobek. lalu haluskan. Jangan lupa tambahkan garam dan gula sesuai selera
6. Terakhir, masukan irisan belimbing wuluh ke cobek lalu penyet pelan bersama sambel.
7. Sambel bawang wuluh siap dinikmati bersama tempe goreng hangat dan juga bisa jadi pendamping nasi
