Bahan:
- Ayam dada 1/4 dipotong jadi 8
- Tepung cakra 1/4
- Tepung sajiku 1 bungkus yang kecil
- Garam
- Merica bubuk
- Bawang putih
- Royco
Irisan ayam di rendam bentar sama garam dan bawang putih 1biji
Siapkan adonan basah,tepung secukupnya di campur air es dikasih royco n merica bubuk,masukkan ayam rendaman tadi
Adonan kering tepung sajiku dan tepung cakra campur,kasih royco dikit.Balurkan ayam sambil diremas-remas
Oh ya adonan kering kasih adonan basah 2sendok tiap balurin ayam
